Dapur Bali
Wir werden euch balinesische/indonesische Küche vorstellen, die nur von den besten Spezialitäten aus verschiedenen indonesischen Inseln ausgewählt wird. 'Nasi Campur' ist eine berühmte indonesische Reistafel, die aus geschmortem Rindfleisch und gewürzten frementierten Sojabohnen besteht und mit Salat und Reis serviert wird. 'Ayam Kecap Mentega' ist ein knuspriges Hähnchenbrustfilet Gericht, welches mit 3 verschieden würzigen Soßen zu wählen ist: Würziger Sojasoße, balinesischer Erdnusssoße oder pikanter süsssauer Soße.