Ist ein veganes Streetfood-Konzept, das auf traditionellen Rezepten aus der ganzen Welt basiert und zu 100% auf pflanzlichen Gerichten basiert. BODHI - das bedeutet Erwachen und Erleuchtung - bringt das Bewusstsein für die Idee von Nahrung und Umwelt. Füttere dich selbst mit guten, gesunden Lebensmitteln, aber verliere nicht den Spaß an der Nahrung! BODHI steht für verspielte vegane Straßengerichte mit einer Prise traditionellem Soulfood, das Ihre Oma an einem Sonntagnachmittag für Sie zubereiten würde.