Ob im Food Trailer oder auch in unserem Restaurant bereiten wir alle Speisen für unsere Gäste frisch zu.
Ganz nach dem Motto "á la Minute" kochen wir erst wenn der Gast bestellt.
Aus dem Food Trailer bieten wir kreatives Sushi und *Donburi an.

*Donburi sind Schalen mit Reis und als Topping gibt es Sachen vom Grill oder aus dem Wok.
Zum Beispiel:
Sake Don (gegrillter Lachs)
Beef Don (Roastbeef mit Spiegelei, KimChi)
Tofu Don (Tofu mariniert mit Zitronengras)
Chicken Teriyaki Don (gegrilltes Chicken)

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