Die Balkan Brothers haben ihre Wurzeln an der kleinen verschlafenen Küstenstadt Opatija. Leidenschaftliche Gastgeberqualitäten treffen auf kreative Kochkünste. So wahren die Balkan Brothers Mutti's Originalrezept, aber kombinieren mit selbstgemachten Ajvar-Fetadip und karamellisierten Gemüse eine absolute Geschmacksexplosion aus süß und herzhaft.