Turn & Taste

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Wir sind ein junges und dynamisches Team mit viel Energie und Spaß am Kochen. An unserem Stand verkaufen wir die niederländische Gebäckspezialität Poffertjes.
Die Mini-Pfannkuchen sind relativ dick und werden mit diversen Beilagen angeboten. Besonders beliebt sind Poffertjes mit Nutella und Erdbeeren bzw. Banane. Wir bieten immer verschiedene Varianten der Poffertjes an, so können wir ein frisches und der Saison entsprechendes Angebot garantieren. Was aber natürlich auch nie fehlen darf, ist die klassische Variante mit Butter und Puderzucker.
Mit unserem Produkt sprechen wir von Turn&Taste Besucher aller Altersklassen an und fallen dabei nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Entertainment positiv auf.

Las Fritas

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Las Fritas is a concept with freshly cut french fries made of Dutch potatoes and sweet potatoes. Our fritas are served with different kinds of Spanish toppings as well as Spanish croquetas in 3 flavours, chorizo, gamba and goat cheese, all served out of our beautiful 1968 Airstream Sovereign.

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Onkel Dog

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Wir brutzeln in unserem Food Truck leckere Deluxe Hot Dogs.
Ob mit knackigen Wienern oder mit saftigen Rinderbratwürsten, verfeinert werden unsere Hot Dogs immer mit hausgemachten Soßen & Salaten.
Natürlich achten wir auf die Herkunft und Qualität unserer Produkte: Die Brötchen werden frisch vom MEDELBYER BÄCKER für uns gebacken und die Würstchen beziehen wir von unserem Lieblingsschlachter KINSKY.

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Warung Indonesia

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Bei uns findet ihr traditionelle und authentische indonesische Küche, nach altem Familienrezept die seit mehreren Generationen weitergegeben werden. Für die Anfertigung unserer Gerichte verwenden wir typische asiatische Gewürze wie Kemiri (Kerzennuss), Koriander, Zitronengras oder z.B. den Immunsystem-Booster Ingwer.
Das Herzstück des Teams ist die Köchin Jeannette, sie ist gebürtige Indonesierin, die euch nach dem Motto "Mama Kocht für dich" in den Indonesischen Food Himmel katapultiert.

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Ellis Kölsche Küche

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"So schmeckt Köln" - Herzlich Willkommen beim ersten Kölschen Foodtruck.

Bei uns erhaltet ihr traditionelle Gerichte mit Kultstatus, alles frisch und bodenständig.
Wir haben die alten Rezepte unserer Großmütter aufleben lassen und interpretieren diese neu in unserem Foodtruck - lecker, deftig, einfach Kölsch.

 

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Frittenwerk

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Herzstück der Speisekarte ist das kanadische Nationalgericht Poutine. Frei aus dem Französischen übersetzt heißt „Poutine“ so viel wie „Sauerei“. Statt mit einem Klecks Ketchup oder Mayo werden Fritten hierbei mit aufregenden Toppings und Saucen garniert. Das kann mitunter ganz schön matschig werden. Neben dem kanadischen Klassiker – Pommes mit Bratensauce und Cheese Curds – finden sich unter anderem auch feurige Chili Cheese Fries, frische Guacamole und würziges Pulled Pork oder Pulled Chicken auf der Karte.
Das Hauptaugenmerk liegt bei sämtlichen Zutaten auf Frische, Nachhaltigkeit und echtem Handwerk, dazu kommen umweltfreundliche Verpackungen. Ein ganz besonderes Alleinstellungsmerkmal ist die hauseigene Kartoffel, die allein für das Frittenwerk angebaut und feldfrisch in die markante Frittenform gebracht wird.

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Alles Strauß

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Fisch Art Street Food Surf & Turf Burger gehört zum Pflichtprogramm auf der Streetfood-Menükarte, denn hier wird ein Spektakel für alle Streetfoodsinne geboten: Fisch, Fleisch und ein Berg Zwiebeln werden mit viel Whisky auf den Punkt gebraten und anschliessend im Brioche Brötchen mit leckeren Saucen serviert! Suchtfaktor? Extrem hoch.

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Fries Bike

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The best organic fries hand cut in front of your eyes, crispy on the outside, fluffy on the inside. That is Fries Bike in one sentence. Holland is already crazy about our fries, now we would like to do the same thing in Germany.

Hope to see you there!

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Futo Buri

 

Frische Sushi Burritos zum selbst zusammenstellen - Über 30 Zutaten stehen hier zur Auswahl.

Gerne könnt ihr auch einer unserer Kreationen bestellen. Die Zubereitung geschieht direkt vor den Augen der Kunden.

 

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Wrap Attack

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'Ein berühmter Mann fragte einst bereits: „Mehr Power?!“
Wir geben die Antwort: Aber Hallo, denn 'Wrap Attack' ist der Einsatzwagen
für deine Superkräfte!

Bei Wrap Attack begrüßen dich ausschließlich essbare Superhelden und Superschurken.
‚Captain Caracho‘, ‚Mexican Bandit‘, ‚Mushroom Warrior‘, ‚Peach Petite‘ & Co befördern
dich in eine andere Dimension. Erinnerungen an die Helden und Heldinnen der Kindheit
werden wach.

Der Kick in jedem Gericht sind die Gegensätze. Weiches trifft auf Knackiges, Cremiges auf
Krachendes, Würziges auf Feines. Und das sorgt für einen Gaumenschmaus! Einfach lecker!

Bleibt nur noch die Frage: bist du heute Superheld oder Superschurke?'

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The Crushi

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Crushi ist Crunchy Sushi. Hochwertige und frische Zutaten mit einer geschmackvollen, knusprigen Ummantelung. Exklusiv, einzigartig und stilvoll.
Crushi servieren wir in 3 Geschmacksrichtungen:
CALIFORNIA CRUSHI MIt den Zutaten Surimi, Surimi mousse,Wakame und japanisches Omelett.
VEGA CRUSHI mit den Zutaten Kampyo, Avocado, Wakame und gegrillter Paprika.
SALMON CRUSHI mit den Zutaten Frischer Lachs, Lachs mousse, Avocado und Wakame.

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Pastawerkstatt

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"No limit in pasta creation!"
Die grenzenlose Welt der Pastaherstellung erfindet eine neue Heimat.
Durch eine Kombination von traditionellem italienischen Handwerk und neuartigen Pastakreationen, gestalten wir die deutsche Alltagsküche neu.


Die Pastawerkstatt ist ein junges Unternehmen, welches ihre Wurzeln im Herzen Italiens wiederfindet. Somit trifft altes Handwerk auf neue Ideen und schafft einen Mix aus Leidenschaft und Hochgenuss.
 

Vergessmeinnicht Foodtruck

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Vergessmeinicht macht ungarisches Langos kombiniert mit kölscher Lebensfreude und internationalen Toppings. Die Topseller sind Langos mit Parmaschinken und frischem Rucola sowie Tomate-Mozzarrella mit Kräutercreme. Vegan? Können wir auch. Unser Pesto wird ohne Parmesan hergestellt und wir haben viele frische Zutaten als Topping. Spezialwünsche? Auch kein Problem. Wir sind offen für neue Ideen. So haben wir dieses Jahr z.B. erfolgreich das Thema "Lateinamerika" mit Guacamole und Lachs umgesetzt. Alles frisch und herrlich aromatisch. Michael Schmitt und sein Team freuen sich auf hungrige Gäste und Sonderwünsche werden gerne erfüllt.

 

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Exotiqo

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We sell world menu's in Mexican Quesadillas. We wanna give people a world taste!
We have 3 different ones:
- Korean Quesadilla: Sweet chicken with korean sauce, , fried unions, bell pepper, and cheese.
- Mexican Quesadilla: Beef minced meat, mexican sauce, bruchetta, guacamole, corn, bell pepper and cheese.
- Greek Quesadilla: Green pesto, bruchetta, feta cheese, spinach, bell pepper.

 

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Tasty Cream

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Ein außergewöhnliches Eis-Erlebnis könnt ihr bei Tasty Cream erfahren.
Mit frischen Zutaten und vielen Toppings könnt Ihr euer eigenes Eis kreieren.

Jedes Eis ist ein Unikat - Überzeugt euch Selbst.

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Foodies Cookie Dough

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Roher Keksteig zum löffeln, mit diversen Saucen, Toppings und Kompott.

Unbedingt probieren!

We dough it!

 

Mundpropaganda

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Wir, die Mundpropaganda DGV GmbH, sind - kein gewöhnlicher – Caterer! Wir bieten neu interpretierte Streetfood-Klassiker bis hin zu traditionellen regionalen Spezialitäten an. Gastronomie-Highlight und Eyecatcher für jede Veranstaltung ist dabei unser US Oldtimer Foodtruck. Unser Kochhandwerk haben wir von der Pike auf gelernt und seit Jahrzehnten in guten Häusern im In- und Ausland verfeinert. Ob betriebliche oder private Feste oder mehrtägige Events mit Truck-Kolonne. Wir machen die Veranstaltung gastronomisch zu einem besonderen Erlebnis für alle Gäste. Von A wie Antipasti über K wie Krokodil bis Z wie Zitronenrisotto, wir haben für jeden Gaumen was zu bieten.

Michael SimpleMe - Hessisch ess isch

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Zwei Hessische Hobbyköche bekannt aus der ersten Staffel von MasterChef Deutschland zaubern euch frische und ehrliche hessische Küchen auf den Teller.
Alle Zutaten stammen aus dem hessischem Lande und von hesischen Bauernhöfen. Auf die Frische kommt es an. Vor euren Augen zaubern wir Gerichte wie:

- Frankfurter Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
- Grüne Soße

Angerichtet in handlichen Portionen auf Sterneküchen Niveau. Wer sagt denn das das bei Streetfood nicht möglich ist! Einfach vorbeikommen und
schmecken lassen. Bleibe einfach SimplyMe!

Empanadas

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Empanadas steht für den außergewöhnlich anderen Fast Food Genuss – Frisch, Authentisch, Handgemacht! 

Schon der erste Biss in den knusprigen Teig lässt deine Geschmacksknospen erwachen und damit nicht genug, denn es wartet ein saftiges Innenleben deiner Wahl auf dich. Ob traditionell oder etwas exotischer spielt dabei keine Rolle, denn alles wird frisch vor Ort für dich zubereitet.

So schmeckt Lateinamerika!

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Halaldog

Halaldog ist das Erste Food-Bike im Raum Köln und wir bieten nicht nur köstliche Hot-Dogs an, sondern auch jedem die Möglichkeit diese zu genießen.
Wir sind nicht nur lecker sondern auch Halal.
Jeder hat bei uns die Möglichkeit, mit verschiedenen Toppings, seinen eigenen Hot-Dog zu gestalten. Unsere Zutaten sind frisch und Homemade.
Bei uns ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Wir freuen uns auf Euch.

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